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课堂丨可可乳酪吐司,这是什么神仙搭配?简直不要太好

发布日期:2020-06-01 06:05   来源:未知   阅读:

巧克力的醇香气味总是让人着迷,在面粉中加入可可粉与巧克力,吐司散发的那种独特的香味,巧克力控们要为它大声打call!而当巧克力的醇厚碰撞上芝士的浓郁,香浓细腻、柔软绵糯、层次丰富,简直不要太满足!

在这堂课上,金大旺老师就带来这款非常好吃的吐司:可可乳酪三重奏。针对含烫种面团的配方进行实践和理论结合授课,其间的手法和细节一一对照强调。让大家不仅收获一款异常美味面包,同时又学会了制作面包的整个流程~

? 含烫种柔软绵糯的吐司制作方法及流程

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